電髮

可樂棒棒腿
雞腿5支  用薑水川燙  馬鈴薯1顆  紅蘿蔔半條  蔥3支 
可樂300 cc 醬油2大匙 糖1~2大匙 鹽少許 酒 水 約600 cc 先煮後再調喜歡的味道 再放入棒棒腿
再煮沸一次  有浮沫就盡量撈起 放入蔬菜 上蓋 中火 20分  後 攪拌一下 蔥段加入 再滷10~20分左右
中火的程度  每個品牌的瓦斯爐火都有些許的不同  所以我覺得自己喜歡的軟度就好  時間是參考用啦
明明有5支腿肉  好像一下就沒有了  蚊子還想說有份吧~~沒有..一回神就沒有了.. 肉的顏色較淡 但可是很入味哩~~ 家中會備有兩款醬油  這次剛好使用完畢 下次想用別種醬油 上色深但味道不算鹹的最好~~因為顏色會影響我的食慾嘛~~
想說好久沒做飯啦~~ 看家人吃的開心 自己也快樂  這大概是我的動力來源 我喜歡在廚房裡摸東摸西  有朋友還問我~廚房配備不少囉~~~其實...沒有...頂多有砂鍋但很少用 怕打破嘛~ 其餘都只是標準配備而已 哈哈~~今天 總算出太陽啦 悶了好幾天  不過太陽一出現就好烈  人會融化吧~~